Detalles del producto
Amasadora con cuba fija de 60 hasta 250 kgs de masa.
Panel de mandos electrónico con variador de velocidad
Equipada con DOS MOTORES. Dos velocidades en la espiral.
Construcción robusta en acero pintado y de muy fácil mantenimiento.
Cuba, espiral y columna central en acero inoxidable.
Protección móvil cuba: PMMA transparente.
Apta para un uso artesanal (1 turno por día) y para masas con una hidratación superior al 55% con harina europea.
Opciones:
- Sistema de dobles poleas, columna central sin pies y motor espiral reforzado para masas duras. (hidratación superior al 45% con harina europea.)
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