Formadora Universal para Barras y Baguette

Detalles del producto

Formadora para realizar todo tipo de pan con forma alargada, excepto el "hotdog". Con centrador de rodillos.

Anchura estándar de las lonas de formación de 70mm.

Rodillos de acero inoxidable cubiertos de material antiadherente.

Rodillo de prelaminado de altura regulable.

Separación regulable de los rodillos de laminado.

Volante de regulación de la separación entre las prensas, para controlar la longitud de la pieza obtenida.

Volante de ajuste de la forma de las puntas de las barras, para obtener pan con las puntas agudas o de formas más redondeadas.

Cubiertas y caballete de acero inoxidable.

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