Las laminadoras reversibles mod. LAM 2 500/600 han sido diseñadas específicamente para su uso en pequeñas panaderías, pastelerías, hoteles y restaurantes. Para las necesidades industriales está disponible la LAM 6500 que permite trabajar una mayor cantidad de masa.
En todas las laminadoras LAM las mesas transportadoras pueden elevarse hasta una posición de reposo, ocupando así menos espacio en el área de trabajo. Esta posición también facilita una limpieza eficaz de la unidad.
La ausencia de componentes eléctricos, motores y cables descubiertos y desprotegidos, la conformidad detallada de los paneles exteriores, la simplicidad de los raspadores de masa extraíbles y reemplazables, hacen que esta unidad sea particularmente fácil y conveniente de limpiar. Un mango rediseñado, con un cómodo sistema de deslizamiento, facilita la selección del grosor de la masa con un alto grado de precisión y confianza.
Todas estas características junto con la facilidad general de uso hacen que esta máquina sea incomparable.
Características técnicas:
- Materiales de alta calidad como acero inoxidable, aluminio y componentes sintéticos garantizan un conjunto sanitario manteniendo la consistencia, durabilidad y longevidad de acuerdo con las normas. Bandas de material sintético revestidas con poliuretano de acuerdo con las normas.
- Velocidad variable «Ahorro de energía» – 10% de ahorro de energía
- Apertura de cilindros con display digital
Opcional:
- Construcción de base de acero inoxidable.
- Accesorio de corte.
- Velocidad variable de la cinta con dos velocidades fijas o con variador.
