Detalles del producto
- Horno rotativo de convección.
- Indicado para obradores de panificación y pastelería.
- Gran capacidad de cocción.
- Disponible en las versiones: Eléctrica (E) y Combustión (G).
- Versión de combustión: Quemador situado delante-izquierda.
- Cuadro de mandos situado a la derecha.
- Carro de cocción extraíble de 15 ó 18 niveles (no incluido).
- Estructura especialmente reducida en profundidad
MEDIDAS
TopFalcon 50×70 (Altura 217cm)
TopRotor 60×80 cm
TopRotor 65×92/80×80 cm
TopRotor 80×100 cm
TopRotor 80×120 cm
TopRotor 100x130cm
TopRotor 100×150 cm
TOPROTOR 60×80 TOPROTOR 65×92 80×80
TOPROTOR 80×100 TOPROTOR 80×120
