Detalles del producto
- - Horno rotativo de convección.
- - Aptos para pequeños y medianos obradores de panificación o pastelería.
- - Disponible en las versiones: Eléctrica (E) y Combustión (G).
- - Capacidad del bandejero: 8 o 10 bandejas. Carro no extraíble.
- - Reducidas dimensiones.
- - Con caracol del aspirador de vapores en acero inox y revestimiento externo de acero inoxidable
- - Con generador de vapor de serie, estudiado para garantizar una producción abundante de vapor, además del fácil acceso en caso de mantenimiento.
- - Extremadamente versátil, sus múltiples posibilidades de configuración y las reducidas dimensiones hacen que sea indicado para cualquier necesidad de producción.
MEDIDAS
Minicombo E - Con tamaño para 8 ó 10 BANDEJAS de 40x60 cm (8 bandejas H=109 // 10 bandejas H=126)
Minicombo G - Con tamaño para 8 ó 10 BANDEJAS de 40x60 cm (8 bandejas H=109 // 10 bandejas H=126)
Minicombo E - Con tamaño para 8 ó 10 BANDEJAS de 50x70 cm (8 bandejas H=109 // 10 bandejas H=126)
Minicombo G - Con tamaño para 8 ó 10 BANDEJAS de 50x70cm (8 bandejas H=109 // 10 bandejas H=126)
MINICOMBO E 40x60
Combinaciones:
MINICOMBO G 40x60
MINICOMBO E 50x70
Combinaciones:
MINICOMBO G 50x70
