Detalles del producto
- Horno rotativo de convección.
- Indicados para obradores de panificación y pastelería.
- Compacto pero con gran capacidad de producción.
- Cuadro de mandos situado a la derecha.
- Disponible en las versiones con alimentación eléctrica o de combustión (gas, gasóleo…).
- Versión de combustión: Quemador situado delante-izquierda.
- Carro de cocción extraíble de 15 a 18 niveles (no incluido).
- Estructura especialmente reducida en profundidad
MEDIDAS
TopMiniRotor 40×60
TopMiniFalcon 50×70 (Altura 202cm)
TOPMINIROTOR 40×60
TOPMINIFALCON 50×70
TOPFALCON 50×70