Detalles del producto
- Horno rotativo de convección.
- Indicado para obradores de panificación y pastelería.
- Gran capacidad de cocción.
- Disponible en las versiones: Eléctrica (E) y Combustión (G).
- Versión de combustión: Quemador situado atrás izquierda.
- Cuadro de mandos situado a la derecha.
- Carro de cocción extraíble de 15 a 18 niveles (no incluido).
- Estructura especialmente reducida en anchura
MEDIDAS
RotorFan 50×70 cm
RotorFan 5 60×80
RotorFan 60×80
RotorFan 8 65×92 o 80×80 cm
RotorFan 4 80×100 cm
RotorFan 9 80×120 cm
