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¿Laminadora manual o automática? Comparativa SMART vs LAM 2

En Santander Importa trabajamos para ofrecer a nuestros clientes soluciones adaptadas a las necesidades reales de producción, espacio y presupuesto. Por eso, distribuimos dos modelos de laminadoras profesionales que responden a diferentes tipos de obradores: la LAM 2, una laminadora manual reversible ideal para pequeñas producciones, y las SMART e INDUSTRIAL SMART, laminadoras automáticas diseñadas para medianas producciones que buscan eficiencia sin perder control.

SMART e INDUSTRIAL SMART: automatización sin complicaciones

Las laminadoras automáticas SMART e INDUSTRIAL SMART introducen los beneficios de la automatización en obradores con producciones medianas. Su principal fortaleza es combinar alta productividad con facilidad de uso, gracias a una programación intuitiva y componentes diseñados para un trabajo intensivo.

Ventajas principales:

  • Velocidad variable de las lonas de 20 a 100 cm/seg.

  • Programación rápida mediante «software inteligente».

  • Panel de control con pantalla táctil y hasta 50 programas configurables.

  • Posibilidad de trabajar en modo automático o manual, adaptándose al ritmo del obrador.

  • Rascadores extraíbles, fabricados en material alimentario, fáciles de limpiar.

Opcionales disponibles:

  • Enrollador automático «no-stress», que evita dañar la masa.

  • Enharinador regulable, dispositivo de corte con rodillos de velocidad variable y control de ancho de masa.

Estas máquinas son ideales para panaderías, pastelerías y productores artesanales que buscan dar un salto en rendimiento sin complicaciones técnicas ni curva de aprendizaje pronunciada.

LAM 2: precisión manual para pequeños obradores

La LAM 2 es una laminadora manual reversible pensada para pequeñas panaderías, pastelerías, hoteles y restaurantes que priorizan el control artesanal, la limpieza rápida y la optimización del espacio.

Ventajas principales:

  • Mesas transportadoras elevables, que reducen el espacio ocupado en reposo.

  • Mango rediseñado con sistema de deslizamiento para seleccionar el grosor de la masa con alta precisión.

  • Limpieza Fácil: sin motores ni cables a la vista; raspadores fácilmente desmontables.

  • Apertura de cilindros con visualización digital.

  • Velocidad variable con modo ahorro energético, con hasta un 10 % de ahorro de consumo.

Opcionales disponibles:

  • Base de acero inoxidable.

  • Accesorio de corte.

  • Velocidad variable con dos velocidades fijas o mediante variador.

La LAM 2 es una máquina fiable, duradera y extremadamente práctica, ideal para entornos donde cada centímetro cuenta y la limpieza diaria debe ser rápida y efectiva.

Comparativa rápida: ¿Cuál es la mejor para tu negocio?

Característica SMART / INDUSTRIAL SMART LAM 2 Manual
Tipo de producción Mediana Pequeña
Automatización Totalmente automatizada, con modo manual opcional Totalmente manual
Panel de control Pantalla táctil con software inteligente Display digital para apertura de cilindros
Programas configurables Hasta 50 programas + secuencias automáticas No requiere programación
Limpieza Rascadores extraíbles y fáciles de limpiar Componentes accesibles y sin cables expuestos
Ahorro de espacio Compacta, pero mesas fijas Mesas elevables para mayor comodidad
Consumo energético Optimizado según programación y velocidad Ahorro del 10 % con velocidad variable
Opcionales destacados Enrollador, enharinador, control de ancho, corte Accesorio de corte, base de acero, variador

Conclusión: dos soluciones, una decisión estratégica

La elección entre la LAM 2 y la SMART/INDUSTRIAL SMART depende directamente de tu volumen de producción, del tipo de masa que trabajas, y de si prefieres una experiencia más artesanal o buscas automatizar sin perder calidad.

En Santander Importa te ayudamos a encontrar la opción más rentable y eficaz para tu obrador. Contacta con nosotros para asesoramiento técnico y pedir tu presupuesto.

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