En Santander Importa, distribuimos en exclusiva las soluciones más innovadoras para el sector alimentario, y las máquinas para ñoquis Sandorè® son un claro ejemplo de ello. Diseñadas para automatizar y perfeccionar el proceso de producción, estas máquinas destacan por su eficacia, versatilidad y fiabilidad, tanto en producciones industriales como artesanales.
Producción profesional de ñoquis, pastas y productos rellenos
Las máquinas Sandorè® permiten elaborar una amplia variedad de productos: desde los clásicos ñoquis de patata hasta versiones rellenas con requesón, pasando por pastas, troncos y otras especialidades. Gracias a su sistema de trabajo adaptable, es posible utilizar tanto masas tradicionales como mezclas liofilizadas, adecuándose a recetas específicas o productos étnicos.
La atención al detalle en el formado y relleno garantiza un resultado final uniforme, de gran calidad y aspecto artesanal, ideal para empresas que valoran la excelencia en cada fase del proceso.
Adaptabilidad para distintas escalas de producción
Disponemos de modelos personalizados para cada necesidad: desde soluciones compactas para pequeñas producciones —perfectas para obradores, cocinas profesionales o empresas familiares— hasta equipos industriales de alta capacidad, capaces de producir varias toneladas de ñoquis por hora.
Además, es posible integrar la formación del producto directamente en líneas de preformado o tratamiento térmico, eliminando la necesidad de sistemas de espolvoreado de harina.
Máxima eficiencia y sostenibilidad
Las máquinas para ñoquis Sandorè® destacan por:
Altas velocidades de producción (ajustables según demanda).
Facilidad de limpieza y mantenimiento.
Cambio rápido de moldes para diferentes formatos de producto.
Diseño robusto y energéticamente eficiente, gracias a sus nuevos reductores que optimizan la relación entre consumo y rendimiento.
Estas ventajas no solo mejoran el ritmo y la calidad de producción, sino que suponen un ahorro importante en tiempo, mano de obra y energía.
Tecnología que marca la diferencia
La nueva unidad de corte electroneumática de Sandorè® para ñoquis rellenos es una auténtica revolución en el sector. Con ella se consigue aumentar la productividad en un 20% sin incrementar el consumo energético, ofreciendo un equilibrio perfecto entre innovación, sostenibilidad y rentabilidad.
¿Quieres más información o una propuesta personalizada?
📞 Llámanos al 942 888 221
📧 info@santanderimporta.com
En Santander Importa, te ayudamos a transformar tu línea de producción con la tecnología italiana más avanzada.
